La comida, la ropa y la vivienda generalmente encabezan la lista de necesidades humanas básicas. El descuento de compras  , en lugar de un diseñador, generalmente se encarga del tema de la ropa; vivir en un apartamento pequeño, en lugar de una apartamento de tamaño justo, aborda la situación de la vivienda. Pero el aumento de los precios mundiales de los alimentos puede generar algunos desafíos importantes. Todo, desde el aumento de los costos de transporte hasta el desarrollo de biocombustibles, como el biodiesel, eleva el costo de los alimentos y afecta las billeteras de los consumidores.

1. Comer en casa

Salir a cenar es una propuesta costosa. Muchas de las comidas que pagas en un restaurante formal se pueden preparar en casa por una fracción del precio. Incluso un buen café es más barato de preparar si lo haces tú mismo. La comida rápida está excluida de esta categoría. Si bien se pueden conseguir alimentos ricos en calorías y de baja calidad a un precio de ganga, el impacto en la salud a largo plazo anula el beneficio de los ahorros a corto plazo.

2. Compre con un plan

haga su lista del súper

Si tropezas con el supermercado y llenas tu carrito con todo lo que te llama la atención, gastarás más que si prepararas una lista de compras con anticipación. Planifique sus comidas para la próxima semana y tome nota de los ingredientes que necesita para preparar esos platos. Una vez hecha la lista, compre solo los artículos de la lista y evite las compras impulsivas.

3. Ponte anteojeras

Las tiendas de comestibles están diseñadas para hacerte atravesar un laberinto para llegar a los artículos más básicos que necesitas. Esta característica de diseño espera que usted realice algunas compras impulsivas a lo largo del camino. Si cumple con su lista planificada de alimentos, no se sentirá tentado cuando lo obliguen a recorrer el pasillo de comida chatarra para llegar a la leche. La mayoría de las necesidades y artículos básicos de cocina se encuentran a lo largo del perímetro exterior de la tienda, así que comience allí y recorra el borde de la tienda, entrando solo en el laberinto para tomar los artículos sobrantes de su lista.

4. Coma antes de comprar

Cuando tienes hambre y entras a un edificio lleno de comida, es muy probable que llenes tu carrito con compras innecesarias y costosas que atraen más a tu paladar que a tu presupuesto. Para mantener bajos los costos, coma primero y compre con el estómago lleno.

5. Evite los alimentos preparados

Nuestra sociedad acelerada fomenta la conveniencia, y las tiendas de comestibles han capitalizado esta tendencia. Las comidas preparadas son fáciles de comprar pero tienen un precio superior. En lugar de poner esa ensalada de pollo asado y macarrones en su carrito, compre los ingredientes y prepare la comida usted mismo. El mismo concepto se aplica a los platos principales congelados, productos horneados y cualquier otro alimento preparado.

6. Evite el agua embotellada

Si no te gusta el agua que sale del grifo, compra un filtro de agua. El costo por galón es significativamente menor que el costo del agua embotellada y, al no tener que desechar todas las botellas de plástico, es más respetuoso con el medio ambiente.

7. Compre sin los niños

Los niños hambrientos, cansados ​​y de mal humor aumentan la cantidad de tiempo que les lleva hacer sus compras. Cada minuto adicional que pasa en la tienda aumenta la probabilidad de que compre más, incluidos juguetes y refrigerios destinados a mantener a los niños tranquilos mientras usted intenta concentrarse en encontrar algunas gangas.

8. Compre al por mayor

Comprar al por mayor puede ahorrarle mucho. Presta atención a los precios y elige el paquete familiar, si el costo unitario es menor y tienes lugar para guardarlo. Comprar en grandes minoristas como Costco también puede ahorrar en su factura si compra allí lo suficiente para cubrir las cuotas de membresía. Sin embargo, preste atención a sus hábitos de gasto. Los precios en las grandes tiendas no suelen ser una ganga en comparación con los descuentos en otras tiendas. Además, los envases de tamaño familiar en estas tiendas podrían significar que usted compre más de lo que necesita, lo que aumentaría su factura de comestibles.

9. Utilice tarjetas de recompensas de la tienda

Si la tienda que visitas con más frecuencia tiene una tarjeta de recompensa, regístrate. En algunos casos, las tiendas aumentan sus precios cuando ofrecen tarjetas de recompensa y, sin la tarjeta, su factura será más alta. Si la tarjeta ofrece otros beneficios, como un jamón para las fiestas o un descuento en gasolina, maximiza tus beneficios prestando atención a las fechas límite y canjeando tus puntos antes de que caduquen.

10. Utilice cupones

Los cupones tarjetas de descuentos proporcionan una manera fácil de ahorrar dinero. Recórtelos y canjéelos, prestando especial atención a las tiendas que duplican el valor de los cupones de los fabricantes. Varios sitios web también ofrecen cupones   exclusivamente y son un excelente lugar para buscar descuentos en los artículos que tiene en su lista. Si frecuentas un sitio web de tus marcas favoritas, muchas veces ofrecerán descuentos a su público fiel. Unos minutos de navegación online pueden marcar la diferencia.

11. Compre localmente

Los alimentos cultivados o producidos localmente suelen estar disponibles a un precio más barato porque no se pagan largos costos de transporte. Los mercados de agricultores, las ferias y el pasillo local de su supermercado son lugares donde encontrará ofertas de alimentos frescos y sabrosos.

12. Mira hacia abajo

Las tiendas suelen colocar los artículos más caros a la altura de los ojos. Para encontrar artículos menos costosos, mire hacia abajo. Además, buscar alimentos de marca puede encontrar una alternativa genérica más económica. Los productos con etiquetas genéricas suelen ser casi idénticos a los productos de marca y, a menudo, se producen en la misma fábrica, así que no pague por el embalaje cuando lo que realmente desea es la comida que contiene.

13. Evite las tapas finales y los extras de pago

Los expositores colocados al final de cada pasillo suelen presentar marcas premium. En lugar de comprar esas baterías caras o esa caja extra de cereal, camine hacia el altar. Es muy probable que caminar unos metros más le recompense con una opción menos costosa. Muchas tiendas de comestibles ahora ofrecen líneas de pago en las que no hay dulces. Utilice estos carriles y podrá ahorrar dinero y mantener un estilo de vida más saludable.

14. Compara precios y tiendas

Algunos consumidores tienen problemas para calcular mentalmente el costo por unidad, pero es algo que se vuelve más fácil con la práctica, o puedes usar la calculadora de tu teléfono. Mirar las marcas y comparar precios es una manera fácil de ahorrar unos centavos en las compras. La tienda que ofrece los precios promedio más bajos en su área suele ser el mejor lugar para las compras de rutina, pero el competidor con precios más altos puede realizar ventas de artículos específicos que rebajan el costo en su lugar más frecuentado.

15. Compre ofertas

Las rebajas pueden ser un gran incentivo para cambiar de tienda, pero sólo si necesitas los artículos en oferta. Preste atención a las ventas de artículos de primera necesidad y abastecerse de productos no perecederos y congelados. Esté atento a los precios para saber cuándo un precio de oferta es simplemente un pequeño ahorro o cuándo es un descuento importante.

16. Esté atento a los descuentos por vencimiento

A medida que se acerca la fecha de "vender antes" o "mejor antes", prácticamente tiene garantizado un descuento. Por ejemplo, las tiendas de comestibles bajan los precios a medida que la carne envejece, así que pregúntele al carnicero cuándo las carnes están rebajadas. La mayoría de las tiendas tienen un horario bastante regular que puedes aprender y seguir. Cuando consiga una buena oferta, almacene su congelador para evitar comprar cuando el precio sea alto. Si planea congelar la comida, las fechas de consumo preferente no deberían preocuparle; el producto se mantendrá fresco hasta que lo descongele y cocine.

17. Sustituir elementos de receta

Si tiene un artículo de mayor precio que aparece nuevamente en sus recetas favoritas, puede que sea el momento de sacudir sus papilas gustativas. A menudo se puede encontrar una alternativa más económica. Por ejemplo, si hornea con aceite de oliva y ve que el precio se ha disparado, cambiar a puré de manzana es una excelente sustitución económica y baja en grasa para muchas recetas.

18. Mantenga su cocina abastecida

Una cocina bien surtida significa que no se quedará sin artículos básicos y tendrá que comprarlos de improviso o en el momento. Saber lo que tienes en el armario significa que puedes esperar para realizar tus compras hasta que los artículos estén en oferta.

19. Compre con poca frecuencia

Reducir la cantidad de viajes que realiza a la tienda cada semana o mes reduce las probabilidades de realizar compras innecesarias y minimiza la cantidad de gasolina gastada para llegar allí.

20. Presta atención al tiempo

Las ventas semanales suelen realizarse desde mitad de semana hasta mitad de semana. Espere sus compras hasta que haya tenido la oportunidad de recortar cupones del periódico del domingo. Comprar durante la tarde o temprano en la mañana también te ayuda a evitar las multitudes y pasar menos tiempo en la tienda.

21. Paga en efectivo

Cuando carga alimentos en su tarjeta de crédito y no cancela la tarjeta en su totalidad cada mes, paga intereses sobre la compra. Para evitar este costo adicional, pague en efectivo cuando compre y mantenga las necesidades fuera de sus tarjetas de crédito.

22. Revisa tu factura

Los escáneres electrónicos hacen que la experiencia de compra sea más rápida y cómoda, pero no son perfectos. Asegúrese de revisar el recibo para asegurarse de que se hayan contabilizado sus cupones y descuentos.

La línea de fondo

La comida es una de esas compras que simplemente no se puede evitar, pero los compradores cuidadosos pueden minimizar la cantidad gastada en esta compra necesaria. Todo lo que necesitas es un poco de tiempo, paciencia y esfuerzo.